La verdad es que no hay nada mas comodo que un "one-bite" snack ya sea dulce o salado, eso sí el tamaño tiene que ser perfecto ya que uno se encuetra con unos que son del tamaño de un roll de Texas!!!. Ahi es cuando entro en panico porque no hay manera de salir limpio de esa.
En realidad las mini-tartas son uno o el postre mas completo, ya que puedes jugar con texturas y distintos sabores sobre una cascara de masa crujiente, puedes inspirarte al maximo porque todo esta permitido. Es una explosion de sabores, texturas insiertas ya que por lo general nunca sabemos de que son, solo cuando la saboreamos es que vamos descubriendo todos los aromas.
Las puedes hacer dulces o saladas "the limit is the sky"
Aqui tienes unas de queso crema de salmon con alcaparras y limon, quedaron divinas!!! Tambien las puedes hacer de
crema de tocineta.
queso crema de cebollin y soya.
capresa - agregas pesto, luego un boconcchini y un tomate cherry.
Para las dulces, creo que me puedo quedar un dia completo haciendo la lista y no la termino. Pero aqui les pongo unas foticos para que se inspiren.
